À LA DÉCOUVERTE DU FESTIVAL DE LA NEIGE DE SAPPORO

Croisière à destination de Sapporo (Muroran), Japon

Capitale d'Hokkaido, Sapporo est la porte d'entrée pour l'île nord du Japon, qui offre des montagnes escarpées, des sources chaudes et des aventures hivernales sans fin. Naviguez à travers le parc Odori, une oasis qui accueille le célèbre festival de la neige en hiver, le festival du lilas au printemps et le festival de la bière en été. Découvrez l'histoire de la frontière d'Hokkaido à l'ancien Bureau du gouvernement de Hokkaido, un superbe exemple d'architecture néo-baroque américaine datant de 1888. Partez en croisière à Sapporo pour vous immerger dans la culture japonaise, vous baigner dans les sources chaudes de Jozankei et savourer le célèbre ramen de Sapporo, une soupe de nouilles consistante agrémentée de miso, une pâte de soja fermentée.

Langue nationale Japonais

Devise acceptée Yen japonais (JPY)

ACTIVITÉS À Sapporo (Muroran)

The Hokkaido Jingu Shrine in Japan

Visite d'un sanctuaire

Goûtez à la culture japonaise traditionnelle au Hokkaido Jingu, situé dans l'immense parc de Maruyama. Promenez-vous à travers les imposants toriis pour jeter un œil sur ce sanctuaire shinto majestueux, dédié aux dieux Okunitama, Onamuchi et Sukunahikona, ainsi qu'à l'Empereur Meiji, à l'origine de la modernisation du Japon au 19e siècle. Vous vous empêtrerez dans les traditions du passé japonais.

View of Jozankei Onsen in Japan

Immergez-vous

Prenez un bus pour un trajet d'une heure depuis la gare de Sapporo jusqu'au verdoyant Jozankei Onsen, un site sacré comptant 56 sources chaudes naturelles jaillissant du sol à une température pouvant atteindre jusqu'à 80 degrés Celsius. Pendant votre croisière à Sapporo, promenez-vous en amont et en aval de la rivière Toyohira et découvrez pourquoi cette ville apaise les locaux depuis les années 1860.

Colorful flowers in Odori Park in Sapporo, Japan

Plongez dans le parc

Si vous vous intéressez à l'histoire, dirigez-vous vers le parc Odori, où le lilas, l'orme et plus de 90 autres types d'arbres bordent un corridor pris en étau entre la tour de télévision de Sapporo et l'ancienne cour d'appel de Sapporo. Prenez soin de jeter un œil au clocher de Sapporo ou à l'ancien Bureau du gouvernement d'Hokkaido, qui constituent des exemples fascinants de l'architecture de l'époque.

Spécialités culinaires

Mettez le cap sur le marché de Nijo pour déguster les célèbres fruits de mer frais d'Hokkaido. Si vous voulez goûter la cuisine locale, commandez un ikura, un bol de riz typique surmonté de tranches de sashimi de saumon et d'œufs de saumon. Ou mettez le cap sur Sapporo pour y savourer un ramen local, un délicieux et généreux bol de nouilles de blé épaisses dans un bouillon parfumé avec une pâte miso salée (obtenue à partir de soja fermenté) et saupoudré de germes de haricots et d'oignons.

A tradiitonal Hokkaido wood carving of a bear with a salmon in its mouth

Shopping

Peu d'objets ne sauraient mieux évoquer « Hokkaido » que les kibori no kuma, ces figurines représentant un ours brun dévorant un saumon. En fonction de leur taille, ceux-ci peuvent coûter de moins de 1 000 yens à plus de 30 000 yens. Vous en trouverez à Tanukiya, près de la station de métro Odori. Pendant que vous êtes là-bas, pensez à ramener de la bière et du whisky fabriqués à Sapporo en guise de souvenirs.