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Das Mason Jar℠

Das Mason Jar℠

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ECHT. SÜDLICHE. SPEISEN.

Bei der Südstaatenküche geht es nicht nur darum, satt zu werden. Wie jede gute Hausmannskost ist sie ein wahrer Seelentröster, der zu guten Gesprächen und einer unvergesslichen Zeit anregt. Das Mason Jar℠ Southern Restaurant and Bar verleiht der neuen Wonder of the Seas℠ diese heimelige Atmosphäre – mit einzigartigen Interpretationen von Lowcountry-Klassikern, Bayou-Basics und einem der besten BBQs, die auf Kreuzfahrtschiffen zu finden sind. Die Art von BBQ, bei der das Fleisch direkt vom Knochen fällt und Ihren Gaumen mit rauchigen Aromen und kräftigen Gewürzen kitzelt. Und wenn es um Brunch geht, ist diese Südstaatenküche wirklich unschlagbar. Ganz gleich, ob Ihnen der Sinn nach herzhaften Gerichten oder nach einem Dessert steht, das vorgibt, Frühstück zu sein: Hier finden Sie Brunch-Spezialitäten mit dem besonderen Pfiff. Probieren Sie die Frühstückskekse aus Blätterteig mit Wurstsoße, Cheddar und Speck-Zwiebel-Marmelade oder eine saftig-leckere Zimtschnecke. Auch klassische Gerichte wie Gran's Fried Chicken, einen in Buttermilch eingelegten Star des Abendmenüs, sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Kommen Sie also einfach am Abend wieder, um diese Südstaatenmagie auf dem Teller zu erleben. Zu den weiteren Spezialitäten des Abends gehören reichhaltiges Gumbo mit Hummer und Krebsen sowie Krabben-Beignets mit einem cremigem Krabben-Dip. Auch Getränke wie der erfrischende Pfirsichtee oder dekadente Shakes mit Erdnussbutter, Banane und Bourbon sorgen jederzeit für gute Laune.

Lassen Sie sich im The Mason JarSM Southern Restaurant & Bar mit wohltuender Südstaatenküche verwöhnen. Von Brunch-Spezialitäten wie Frühstückskeksen aus Blätterteig mit Wurstsoße, Cheddar und Speck-Zwiebel-Marmelade bis hin zu köstlichen Abendgerichten wie Chicken 'n Waffles: Unser neuestes Restaurant überzeugt mit einzigartigen Neuinterpretation von Lowcountry-Klassikern, Bayou-Basics und BBQs.

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MENÜ-HIGHLIGHTS

Noch nie war die Südstaatenküche so gut. Das Mason Jar℠ Southern Restaurant & Bar serviert viele hervorragende Gerichte, die Sie unbedingt probieren sollten. Wie die köstlichen Krabben-Beignets oder der goldbraune Classic Po’Boy mit frittierten grünen Tomaten – und das ist erst der Anfang Ihrer Mahlzeit. Für Fleischliebhaber gibt es herzhafte Fleischgerichte wie die erstklassige Rinderbrust, die mit zwei traditionellen Südstaatenbeilagen Ihrer Wahl wie Krautsalat, Käse-Makkaroni oder Pommes Frites mit Cajun-Würzung serviert wird. Und wenn es um Brunch geht, sind die Blueberry Johhnycakes genau das Richtige. Lassen Sie sich diese schmackhaften Fladenbrote aus Maismehl mit BBQ Pulled Pork, knuspriger Hühnerhaut und Minze nicht entgehen. Und lassen Sie unbedingt noch Platz für das Dessert. Der warme Brotpudding aus Buttercroissants, getränkt mit reichhaltiger Vanille-Bourbon-Eiercreme und garniert mit cremigen Vanillespritzern bildet den krönenden Abschluss.

PROFI-TIPP

Es wird gesagt, dass das Po-Boy-Sandwich 1929 in New Orleans entstand, als die städtischen Mitarbeiter der elektrischen Straßenbahn streikten. Die Besitzer des Martin Brothers’ French Market verteilten kostenlose Sandwiches an die Streikenden, die sie als „arme Jungen“ bezeichneten.

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