View of the town of Hakodate with Mt. Hakodate in the background, in Hakodate, Japan
SAQUÊ, SUSHI, SOSSEGO

Cruzeiro para Hakodate, Japão

Hakodate transborda arquitetura histórica e fontes termais fumegantes. Localizada ao longo da extremidade sudoeste de Hokkaido, é o local perfeito para começar a explorar a história e a cultura únicas desta ilha durante suas férias. Faça um cruzeiro para Hakodate e comece o dia no Hakodate-Asaichi, ou Mercado Matinal, saboreando um farto kaisendon, uma tigela de sashimi fresquinho com arroz cozido no vapor. Depois, relaxe com um banho de imersão nas fontes termais de Yunokawa, nos arredores de Hakodate, ou visite o Forte Goryokaku — nas proximidades há uma torre que oferece uma vista panorâmica do forte em formato de estrela cercado por um fosso. E não vá embora sem apreciar a belíssima vista da cidade do alto do Monte Hakodate.
Idioma nacional Japonês
Moeda aceita Iene japonês (JPY)

O que fazer em Hakodate

Million Dollar View, the view from atop Mt. Hakodate in Hakodate, Japan

A vista de um milhão de dólares

Million Dollar View, the view from atop Mt. Hakodate in Hakodate, Japan

Million Dollar View, the view from atop Mt. Hakodate in Hakodate, Japan

A vista de um milhão de dólares

Apesar de ter apenas 334 metros de altura, o Monte Hakodate oferece vistas deslumbrantes da cidade de Hakodate e do oceano. Conhecido como a "vista de um milhão de dólares", o monte é um dos pontos mais conhecidos do Japão para vistas panorâmicas. De gôndola, em apenas três minutos você chega ao deck de observação, enquanto a caminhada até lá leva cerca de 45 minutos.

Aerial view of Goryokaku Park, a star shaped fort in Hakodate, Japan

Resquícios da república perdida

Aerial view of Goryokaku Park, a star shaped fort in Hakodate, Japan

Aerial view of Goryokaku Park, a star shaped fort in Hakodate, Japan

Resquícios da república perdida

O Goryokaku é um forte com formato de estrela único do seu gênero que foi construído em meados do século XIX pelo xogunato Tokugawa para proteger Hakodate das potências ocidentais. Em 1869, o ex-samurai estabeleceu a República de Ezo aqui antes que as tropas imperiais derrotassem seu exército seis meses depois. Hoje, o forte é um oásis arborizado cercado por mais de 1.000 cerejeiras que florescem na primavera.

Kanemori red brick warehouse, bay-side godowns,  and ferry boat in Hakodate, Japan
Kanemori red brick warehouse, bay-side godowns, and ferry boat in Hakodate, Japan

Curiosidades sobre os godowns

O Centro de Compras de Kanemori é um grupo de godowns do início do século XX, lindamente preservados às margens da baía. "Godowns" é um termo derivado de um dialeto indiano, que significa armazéns. Hoje, esses edifícios oferecem uma mistura eclética de lojas e restaurantes, mas eles merecem uma visita até mesmo pela arquitetura.

Kaisendon, seafood bowl of crab, tobiko caviar, tuna, and more, in Hakodate, Japan
Kaisendon, seafood bowl of crab, tobiko caviar, tuna, and more, in Hakodate, Japan

Culinária local

Hakodate é a utopia dos apaixonados por frutos do mar. Faça um cruzeiro até Hakodate e lance âncora próximo ao asaichi (mercado matinal) ao sul da estação de Hakodate. Você encontrará inúmeros restaurantes que servem iguarias marinhas como caranguejo-real, sushi e uni (ouriço-do-mar). Na dúvida, experimente o kaisendon do Maruyama Shoten, uma tigela composta por frutos do mar crus, como uni, lula, salmão e ovas, sobre arroz.

Close up of makisu, sushi roller mats, in Hakodate, Japan
Close up of makisu, sushi roller mats, in Hakodate, Japan

Compras

Celebre a herança oceânica de Hokkaido com suvenirs com temática de lula, como bichos de pelúcia e chaveiros. Leve para casa objetos de madeira feitos à mão tradicionais de Hokkaido, como colheres, tigelas, jogos americanos e outros utensílios de cozinha. Ou escolha um sabonete feito de materiais locais — a alga marinha tem a reputação de produzir uma esfoliação incrível. Essas e outras miudezas características podem ser encontradas nas lojas do Centro de Compras de Kanemori.

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